This recipe in English can be found Here
Простое, быстрое, полезное и вкусное блюдо!
Рецепт:
- Промыть ячневую крупу;
- Добавить мелко-нарезанный лук, замороженный горошек или кукурузу, овощи по вкусу;
- Добавить соль и специи по вкусу;
- Добавить к смеси немного растительного масла, хорошо перемешать;
- Предварительно разогреть духовку до 200 градусов;
- Промазать противень растительным маслом;
- Выкладывать ячнево-овощную смесь несколькими слоями: слой смеси – слой натертого сыра – слой смеси – слой натертого сыра и т.д. (сделать хотя бы 2 слоя, но лучше 3-4);
- Запекать в духовке в течение 25-30 минут;
- Ячневая лазанья готова!
P.S.: Такое блюдо можно готовить с любой любимой вами крупой. Однако, крупы требующие более длительного приготовления нужно предварительно сварить.
Смотрите также: Паста по-индийски
Приятного аппетита!
Больше вегетарианских и веганских рецептов – Нажмите Сюда
Больше вегетарианских рецептов главных блюд – Нажмите Сюда