Сливочные грибы с чесноком

This recipe in English can be found Here

Это рецепт очень прост и невероятно быстр в приготовлении. Он также подойдет людям на кето или другой низко-углеводной диете.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 500 г (целые грибы, но по желанию можно их и порезать);
  • Сливочное масло – 4-5 ст.л.;
  • Чеснок – 2-3 зубчика – рубленый;
  • Соль – 3/4 ч.л.;
  • Черный перец – 1/4 ч.л.;
  • Другие приправы и специи – по вкусу;
  • Свежая зелень – по вкусу

Рецепт:

  • Разогреть масло в сковороде;
  • Добавить чеснок и обжарить около 30 секунд;
  • Добавить грибы и жарить их в течение 8-10 минут, периодически помешивая, пока они не станут золотисто-коричневыми;
  • Добавить соль, черный перец и другие специи по вкусу;
  • Готовить 2-3 минуты под крышкой;
  • При подаче можно посыпать грибы сверху свежей зеленью.

Приятного аппетита!


Смотрите также другие вегетарианские рецепты:

Leave a Reply

Your email address will not be published.