Кафе-магазин “Куркума”, Краснодар

This review in English can be found Here

В целом я рекомендую посетить это кафе всем вегетарианцам, веганам и сыроедам Краснодара. Цены ОЧЕНЬ дешёвые: салат можно купить за 70р., суп за 100р. (прямо как во многих кафе Индии)..

Смотрите также: Отзыв о ресторане “Томми Lee”, Краснодар

Интерьер кафе

Кафе небольшое, но уютное, в нем царит индийская, но простая атмосфера. Также у кафе удобное расположение – оно находится рядом с автобусной остановкой Аврора, нужно пройти буквально 100 метров. Правда, его не очень заметно снаружи, т.к. кафе находится на 2-ом этаже здания и вывеску не заметно из далека. Расположение на картах Google тоже не 100% точное, мне пришлось немного поискать.

Источник: https://www.google.com/maps/place/Kurkuma/@45.0582922,38.9813861,14z/data=!4m12!1m6!3m5!1s0x0:0x9f5353f08fc32236!2sKurkuma!8m2!3d45.0582922!4d38.9813861!3m4!1s0x0:0x9f5353f08fc32236!8m2!3d45.0582922!4d38.9813861?hl=en-US

В целом, для русских вегетарианцев кафе хорошее, только есть один нюанс: индийская еда там сильно отличается от настоящей, она во многом упрощёна – поэтому не ведите туда индийцев, скучающих по домашней пище (❗). Особенно непохожим оказался индийский чай – он просто имел сильный привкус корицы (а корицу далеко не всегда добавляют в индийский чай в принципе). Самосы (индийские пирожки) тоже очень сильно отличались: были похожи больше на русские пирожки с капустой, пожалуй (да, они были с капустой, а самосы делают с картошкой, горошком и специями), также тесто и размер были другими (но это совсем не значит, что они плохие и не понравятся вам): размер, к примеру, был существенно больше, а тесто мягче, чем у индийских самос, и жареное.

Самоса

В “Куркуме” готовят и русскую вегетарианскую еду, например, вегетарианскую селёдку под шубой, а также полезные и дешёвые сладости из орехов и сухофруктов, смузи. Да и индийская еда не будет острой. Поэтому, как я уже сказала выше, русским вегетарианцам кафе, как мне кажется, понравится.

Вегетарианская селедка под шубой

В их магазине можно приобрести множество полезных товаров из Азии: зелёный чай из Китая, специи и кокосовое масло из Индии (НАМНОГО дешевле, чем оно в других местах) и т.д.

Кафе “Куркума”, пожалуй, единственное 100% вегетарианское в Краснодаре (если я не права, поправьте меня в комментариях – я знаю о других кафе в Краснодаре, которые подходят для вегетарианцев, но не полностью вегетарианские). В кафе “Куркума” также бывают полностью веганские дни.

Ягодный смузи

Я желаю этому кафе развития и процветания: его владельцы, безусловно, делают доброе дело, развивая лучшие условия для вегетарианцев не только Москвы и Санкт-Петербурга, но и моего родного и любимого Краснодара!

  • Address
    Кафе-магазин “Куркума”, Краснодар

Смотрите также: Отзывы о других кафе и ресторанах, отелях и сервисах в России

Leave a Reply

Your email address will not be published.